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価格:11,550円
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オススメ度:オススメ度
価格:578円
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オススメ度:オススメ度
価格:12,600円
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このページの情報は
2009年3月3日12時47分
時点のものです。

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【送料無料】シャトーラギオールエンリコ ベルナルドモデルSS600ED

【送料無料】シャトーラギオールエンリコ ベルナルドモデルSS600ED
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定価: オープン価格
販売元: トスカニー@伊ワイン&グルメ食材
発売日:
価格 商品名
29,757円
【送料無料】シャトーラギオールエンリコ ベルナルドモデルSS600ED
ソムリエナイフInformation2004年にアテネで行われた世界最優秀ソムリエコンクールで史上最年少で優勝したイタリア人「エンリコ・ベルナルド」氏のシグネチュアモデル。 彼は、1998年度準優勝者「エリック・ボーマール」氏がディレクターを行ったパリのフォーシーズンス・ジョルジュ・サンクのレストラン「ル・サンク」のマスターソムリエです。 ハンドルの黒い部分には漆材を固めたといわれる独特な素材を使用し、非常に個性的なデザインになっています。 本体の先端には、ラギオールのシンボルマークである「ミツバチ」のかわりに、シャトーラギオール初の「葉っぱ」を採用しています。 ※専用革ケース入り  シャトーラギオールとは?500年の歴史を誇るフランス・オーヴェルニュ山地に位置するフランス最大の刃物生産地、ティエール。1850年創業の伝統あるSCIP(スキップ)社の現当主であるL.サナジェストが78年、自社の古い歴史と名誉を賭けて名ソムリエ“ヴィアリス”との合作として世に送り出した究極のソムリエナイフです。「本物」の誕生これを機に、フランス国内のみならず遠く離れたアジア、日本のソムリエナイフ製造メーカーまでもがこぞって類似商品を発売したことからも分かるように、この名コンビ“ヴィアリス&サナジェスト”が世に送り出したこの究極のソムリエナイフ“シャトーラギオール”デビューの衝撃度、そしてその存在感は、まさに歴史上、類を見ないものであったと断言できます。優雅に、クールに、さり気なく・・・そのひとときを演出このシャトーラギオールの革命的な点は、それまでの主流であったドイツ製にイメージされる無機質なイメージから、ワインサービスのプロであるソムリエたちの手により“コルクを抜く”という行為そのものを、一つの「職人技」として認めさせたことです。また、今までの金物的な道具ではなく、使い手までも選ぶような「格」を備えた点も挙げられます。世界中のプロも愛用1995年世界一ソムリエの日本代表田崎真也氏他、3年に一度開催される世界ソムリエで優勝した歴代の世界一ソムリエが、自らのオリジナルソムリエナイフを作成することからもその実力の程がうかがわれます。機能美あふれるデザインコルク栓抜時にかかる薬指、小指等への荷重、手のひら全体にかかる荷重等を研究し尽し、決定された究極のエルゴノミクス(人間工学)デザイン、水牛の角や黒檀、樫、オリーブ、メープルなど“味”のある天然素材の融合から生まれる機能美あふれるハンドル。ボルドーグランクリュクラスのワインなどに見られる長いコルクにも充分対応可能な長さと巻き、そして硬度と靭性(しなやかさ)を併せ持つ最高品質のスクリュー。歴代の世界一ソムリエたちをはじめとするトップソムリエたちに愛用され続けることで証明される類まれな耐久性。一つ一つの部品を吟味、工程の約80%を熟練の職人によってのみ仕上げられる「選ばれしプロフェッショナルの象徴─シャトーラギオール」。【オリジナルネーム入れ】?コレクションやプレゼントに最適!? 1本よりお受けいたします。納期:2週間前後価格:12文字以内(点も含む)2300円(税込2415円) ※書体はイタリック体のみとなります。 ↑シンボルマークのハチセミではありません(^^その昔、ラギオール村出身の兵隊さんが皇帝ナポレオンに度重なる戦場でその勇敢さを認められ、皇帝のマントに飾られている象徴のミツバチを彼らの刀につける許可が得られたことに由来しています。↑スクリュースクリューがよりコルクに入るよう根本が矢の形になっています。↑刻印入り栓抜きを兼ねたフック部分には、SCIP社の登録商品「シャトーラギオール」の文字が刻印されています。 ↑フォイルカッターのこぎり刃の部分が30mmと長く、少ない力でボトルの周囲を回転可能。先端部分は危険のないよう丸く処理してあります。↑専用革ケース付スナップボタンで開閉できる凝ったケース(写真左)。裏には客の前でも優雅に見えるようベルト通し穴(写真右)がついていてソムリエのこだわりがあります。↑3年間保証付お買い上げ後3年間の保証を致します。期間内に正常な使用状態で破損・故障した場合には無料で新しい商品とお取替えさせていただきます。 ※「ラギオール」とは、フランスの南部にある地域の名称です。同様の名称のソムリエナイフがございますが、「シャトーラギオール」はSCIP社が保有する登録商標であり、他の「Laguiole」(スペルは同じですがライヨールと発音します)と名づけられたナイフは開発販売後にSCIP社とは無関係のメーカーから生み出されたまったく別の商品です。※素材に「水牛の角」や「自然木」などの天然素材を使用しているため、色ムラにより商品画像と実際の商品の色が若干異なる場合がございます。また、そのような理由でのご返品はお受けできませんので、予めご了承下さいませ。シャトーラギオール・バリエーション【新登場!】エンリコ・ベルナルドモデル2004年にアテネで行われた世界最優秀ソムリエコンクールで史上最年少で優勝したイタリア人「エンリコ・ベルナルド」氏のシグネチュアモデル!世界ソムリエコンクール入賞者モデル 世界ソムリエコンクール入賞者モデル。全てオリジナルレザーケース入りでロットナンバーが刻印されています。スタンダードシリーズ 最も人気の高い水牛の角を柄の部分に使用したタイプ。グラン・クリュ・シリーズ ソムリエナイフのキング的存在。世界中のソムリエの象徴。シルバー・コーテッド 厚い純銀でコートされたシャトーラギオールの最高級バージョン。ウッド・シリーズ シャトーラギオールのハードイメージを一新したSCIP社の意欲的作品。オール・ステンレス 実用度、耐久性、コストパフォーマンス、ともにNo.1

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